- Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Kalsk 91, 66-100 Sulechów,
- Oddział w Lubniewicach, Glisno 123, 69-210 Lubniewice

(+48) 68 385 20 91
sekretariat@lodr.pl

Sylwia Wawrzyniak-Bodnar
Kategoria:

IMG 5174

Organizatorami konkursu są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa we współpracy z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasą Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

Idea konkursu zrodziła się z zamiłowania do polskiej kuchni regionalnej i rodzimego folkloru, chęci promocji polskiej żywności oraz szerzenia patriotyzmu konsumenckiego.

Konkurs przebiega w trzech etapach: powiatowym, wojewódzkim i ogólnopolskim (finał).

Celem Konkursu jest przede wszystkim promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. To także wspieranie lokalnych Kół Gospodyń Wiejskich, w szczególności aktywizacja wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich.

Zgłoszone KGW przygotowały tradycyjne potrawy regionalne charakterystyczne dla regionu, wywodzące się z tradycji i kultury regionu.

Do rywalizacji przystąpiły:

  1. Koło Gospodyń Wiejskich Nowe Kramsko z potrawą „Królik według tradycyjnej receptury”.
  2. Wianeczki z miejscowości Kotowice z potrawą „Gołąbki z kapusty kiszonej”.
  3. Koło Gospodyń Wiejskich z miejscowości Urzuty z potrawą „Gołąbki kresowe”.
  4. Koło Gospodyń Wiejskich z miejscowości Podmokle Małe z potrawą „Tradycyjny bigos”.
  5. Koło Gospodyń Wiejskich z miejscowości Stare Kramsko z potrawą „Kaczka po Krumsku”.
  6. Koło Gospodyń Wiejskich z miejscowości Kargowa z potrawą „Kiszka kargowska”.

Skład Komisji oceniającej potrawy:

Pan Wojciech Szadel Dyrektor LODR Kalsk.
Pani Bożena Ronowicz Dyrektor KRUS Zielona Góra.
Pan Maciej Cieloch Zastępca Dyrektora KOWR w Gorzowie Wlkp.
Pan Krzysztof Nowakowski Zastępca Dyrektora ARiMR w Zielonej Górze.
Pan Wojciech Kouhman – nauczyciel zawodu i praktyki z Technikum Gastronomii CKU i ZIU w Sulechowie (jako ekspert kulinarny).
Bitwa była bardzo wyrównana, komisja miała trudny orzech do zgryzienia. Potrawy przypominały smaki dzieciństwa, a więc każdy z jurorów miał swoje preferencje smakowe.

Po naradzie i podliczeniu punktów komisja konkursowa podała wyniki:

I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich „Lubuszanki” z miejscowości Kargowa z potrawą „Kiszka kargowska” – nagroda 1000 zł.

II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich z miejscowości Stare Kramsko z potrawą „Kaczka po Krumsku” – nagroda 800 zł.

III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Nowe Kramsko z potrawą „Królik według tradycyjnej receptury” – nagroda 500 zł.

Wszystkie potrawy zostały przygotowane z największym pietyzmem i sercem, z wykorzystaniem świeżych produktów z własnych ogrodów i zagród. Dominowały dania proste z kapusty, kaszy, ziemniaków i dobrej jakości mięsa. Nie zabrakło smacznych ciast, chleba, pierogów, kompotu z papierówek. Smacznie i zdrowo. Takiej kuchni chcemy doświadczać, zdrowego i prostego pożywienia. Takie konkursy zwracają nas na prawidłowe tory, przypominają „dobre – bo nasze” .

Na imprezie nie zabrakło atrakcji dla dzieci:

- Konkurs plastyczny "Dłużej żyjemy, gdy zdrowo jemy", który zorganizowały i przeprowadziły pani Agata Pilecka i pani Joanna Kasprzak-Dąbrowska z LODR Kalsk. Dzieci otrzymały wiele atrakcyjnych nagród, a w zamian Organizatorzy otrzymali dużo uśmiechu.,

- malowanie twarzy, bańki, kolorowe tatuaże.,

- strzelanie z tradycyjnego łuku – instruktażu udzielał Radny Gminy Sulechów oraz łucznik w jednym - Piotr Bodnar (Lubuskie Stowarzyszenie Łucznictwa Tradycyjnego).

Publiczność bawiły zespoły:

- Zespół „Dominanta” z Sulechowa,

- „Popelyna” z Kalska – zespół otrzymał owacje na stojąco. Tego dnia zaśpiewała Krystyna Talaga – Sołtys wsi Kalsk, wraz z Andrzejem Smykowskim, który jest autorem wszystkich tekstów piosenek,

- Zespół śpiewaczy CUS OPS z Sulechowa.

Atmosfera była ciepła, radosna i rodzinna. Bardzo się cieszymy, że tego dnia mogliśmy wspierać wszystkich uczestników konkursu, instytucje i wystawców.

  • IMG_4894
  • IMG_4906
  • IMG_4908
  • IMG_4912
  • IMG_4927
  • IMG_4930
  • IMG_4936
  • IMG_4942
  • IMG_4960
  • IMG_4963
  • IMG_4966
  • IMG_4984
  • IMG_4994
  • IMG_5007
  • IMG_5015
  • IMG_5021
  • IMG_5025
  • IMG_5044
  • IMG_5069
  • IMG_5077
  • IMG_5085
  • IMG_5097
  • IMG_5099
  • IMG_5111
  • IMG_5124
  • IMG_5126
  • IMG_5127
  • IMG_5131
  • IMG_5148
  • IMG_5152
  • IMG_5157
  • IMG_5161
  • IMG_5165
  • IMG_5169
  • IMG_5174
  • IMG_5183
  • IMG_5184
  • IMG_5190
  • IMG_5193
  • IMG_5198
  • IMG_5207
  • IMG_5217
  • IMG_5223
  • IMG_5235
  • IMG_5242
  • IMG_5244
  • IMG_5250
  • IMG_5262
  • IMG_5291
  • IMG_5324
  • IMG_5329
  • IMG_5333
  • IMG_5337
  • IMG_5370
  • IMG_5394
  • IMG_5397
  • IMG_5410
  • IMG_5422
  • IMG_5438
  • IMG_5454
  • IMG_5458
  • IMG_5459
  • IMG_5474
  • IMG_5481
  • IMG_5484
  • IMG_5490
  • IMG_5504
  • IMG_5530
  • IMG_5548
  • IMG_5556
  • IMG_5559
  • IMG_5576
  • IMG_5581
  • IMG_5612
  • IMG_5635
  • IMG_5645
  • IMG_5648
  • IMG_5649
  • IMG_5662
  • IMG_5670
  • IMG_5694
  • IMG_5706
  • IMG_5714
  • IMG_5727
  • IMG_5728
  • IMG_5741
  • IMG_5755
  • IMG_5757